_
_
_
_
Sesión del Congreso de Chile, el 4 de enero de 2024.
ECONOMÍA

Error y propósito

En el plano económico, la incapacidad de avanzar en acuerdos con mayor pragmatismo y realismo es quizás lo que ha terminado desaguando los ‘wishful thinkings’ de quienes han prometido un punto de inflexión

Bill Buford, retratado en el restaurante Daniel, en Nueva York.
ENTREVISTA

Bill Buford: “Las fronteras marcadas por aceites o salsas son mucho más importantes que las fronteras políticas”

Periodismo, literatura, gastronomía, viajes, fútbol y familia (desavenencias incluidas) componen el pantagruélico menú personal de este escritor y editor de medios estadounidenses del prestigio de ‘Granta’ o ‘The New Yorker’. Su amor por los estadios y por los fogones se ha visto brillante y descarnadamente reflejado en libros como ‘Entre los vándalos’ y ‘La transmisión del sabor’, su última obra.

_
_
_