Las nevadas persisten en el extremo norte y llegan chubascos a la costa catalana y Baleares
Aragón, Asturias, Castilla y León, Cataluña y Navarra están bajo aviso, el mínimo, por frío, nieve, lluvia o mala mar
El temporal invernal empieza a remitir, pero aún mantiene a nueve comunidades bajo aviso
A partir del martes seguirá el ambiente frío, con lluvias en el extremo norte, área mediterránea y Baleares
Los cocineros alzan la voz sobre la carne: la de caza es la mejor
En España solo se comercializan y consumen en torno a medio millón de las cerca de 20 millones de piezas de caza menor abatidas (sobre todo perdiz, conejo y libre) y tan solo el 10% de la caza mayor se consume a nivel nacional
‘Redescubrir desde la nostalgia y el sosiego’
Estas imágenes no tienen otro hilo conductor que la relación de un fotógrafo de conflicto con su entorno más cercano y la fotografía; de la dificultad que implica mirar lo que tienes cerca y del placer de fotografiar lo cercano, lo estático; del esfuerzo que supone entrenar el ojo para ver lo diferente en lo siempre ha sido igual y del enorme placer de descubrir que aquello que creíste gastado, anodino, aburrido tiene mucho que ofrecer
La Aemet activa el aviso rojo por nieve en Aragón, Asturias, Castilla y León, Cataluña y Navarra
Desde el inicio del episodio el sábado hasta el lunes, se espera un buen paquetón de nieve, con acumulados de unos 80-100 centímetros en la cordillera Cantábrica y Pirineos
Un avance necesario: respuesta al editorial ‘Un retroceso innecesario’
Los lectores escriben contra un editorial de EL PAÍS sobre las siglas LGTBQ+, sobre la sidra como Patrimonio Cultural Inmaterial y sobre la apología del franquismo
La cultura de la sidra asturiana, patrimonio de la humanidad
La Unesco incorpora la bebida tradicional y sus costumbres al catálogo de bienes inmateriales
La sidra asturiana ya es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La Unesco inscribe la cultura sidrera en su lista de prácticas de protección mundial, en una decisión tomada en el comité intergubernamental que la organización celebra en Paraguay
Los alumnos españoles bajan en matemáticas y ciencias y se agranda la brecha entre niños y niñas
España se aleja del resultado medio de los países desarrollados en las pruebas TIMSS, centradas en alumnado de primaria. Castilla y León y Asturias ocupan los primeros puestos, mientras Cataluña vuelve a situarse en la cola
La romería de Rodrigo Cuevas en México: del folclore asturiano al son jarocho
El artista multifacético español inaugura en la FIL Guadalajara el ciclo de conciertos con una participación musical al lado de la agrupación veracruzana Los Cojolites
Los héroes del pujante vino asturiano de Cangas: “Son tierras malas de andar y poca gente quiere vendimiar”
La denominación de origen protegida asturiana, una de las más desconocidas, se gana el reconocimiento de los expertos, a pesar de tener una de las condiciones más extremas de España para la viticultura
Cuánto cuesta comer en Casa Marcial, el nuevo tres estrellas de España
Ubicado en La Salgar (Asturias), los hermanos Manzano ofrecen tres menús degustación y la posibilidad de comer a la carta
Las regiones del PP retan al Gobierno con planes de renovación de coches ante la falta de uno nacional
La ciudad y la comunidad de Madrid, así como Cantabria, Galicia y La Rioja han lanzado 28,6 millones en ayudas para cambiar de vehículo. El Ejecutivo solo contempla subvenciones para los electrificados
Mapa | Todos los restaurantes con estrella Michelin 2025 en España
El nuevo mapa incluye 36 establecimientos entre los que 32 estrenan distinción
ArcelorMittal frena sus inversiones en Europa en plantas que ayudan a reducir la descarbonización
La multinacional del acero ha recibido 450 millones de los fondos Next Generation para modernizar su factoría de Gijón con un plan, que incluía una planta DRI (reducción directa de hierro, en inglés), esencial para reducir las emisiones
La vida junto a una de las fábricas más contaminantes de España: “Me asomo a la ventana y veo Mordor”
Los vecinos del oeste de Gijón padecen la polución producida por ArcelorMittal. Abogados ambientales llevan a los tribunales al Principado de Asturias por ser laxo con la acería, que planea reducir las emisiones un 35% en 2030
Bach y Gardel, en cuidados intensivos en Asturias
El Hospital Universitario Central del Principado impulsa un programa pionero en Europa para humanizar sus UCI con conciertos sinfónicos y reducir el ruido de las alarmas de monitorización
Trece comunidades, bajo aviso por el paso de la borrasca ‘Caetano’
El aviso es naranja por viento a mala mar en Asturias, Cantabria, Galicia, País Vasco y Comunidad Valenciana
Hallado un ‘banco de ADN prerromano’ en una gruta de 60 metros de profundidad en Asturias
La sima fue utilizada como “espacio ritual” entre el Neolítico y el siglo I y en ella se han encontrado desde restos de caballos a panoplias militares relacionadas con las guerras astur-cántabras
Duro Felguera o el ruido que no cesa
El grupo mexicano Prodi prescinde del consejero delegado. La compañía tiene pendiente devolver el préstamo de 120 millones de euros que le concedió el Estado tras la pandemia
El clásico de Oviedo en el que cenó Meryl Streep, favorito de la Guía Gastro de EL PAÍS
Situado en el centro de Oviedo, Casa Fermín es uno de los restaurantes recomendados por los expertos de EL PAÍS por su fabada con compango (20 euros) o su reinterpretación del dulce típico asturiano, las ‘casadielles’
Los estudiantes españoles son los que más límites familiares tienen al usar pantallas en la UE
El alumnado de segundo de la ESO español supera en habilidades digitales el promedio de la UE. Cataluña es la comunidad con mayor puntuación en la prueba internacional ICILS, en la que han participado 130.000 estudiantes de secundaria, de los que 13.000 son españoles
Un testigo que frenó justo ante el argayo en la A-66: “Pudo haber sido muy gorda. Me comí el quitamiedos y bajé a avisar a los de detrás”
Había niebla, explica este vecino de Gijón, que tras impactar contra el guardarraíl fue consciente del desprendimiento de roca y tierras que tapaba todos los carriles
El desplome de una ladera obliga a cortar la principal carretera entre Asturias y la meseta
La Guardia Civil descarta que el monumental derrumbe en la AP-66 haya atrapado vehículos
Los 25 años del pop intimista de Pauline en la Playa, supervivientes del Xixón Sound
La hermanas Mar y Alicia Álvarez, que se criaron en la mítica librería Paradiso y viven de cara al Cantábrico, repasan su carrera con motivo del disco que marca su cuarto de siglo en activo
Las tres casas de la semana: finca de recreo con un olivar y un viñedo en la comarca de La Vera
‘Negocios’ selecciona tres viviendas singulares, entre ellas una villa en la sierra de Tramuntana y una casa indiana en Muros de Nalón
Los lugares favoritos para beber un cóctel de Borja Insa, el mejor ‘bartender’ de España
El propietario de Moonlight Experimental Bar desvela algunos de sus locales imperdibles, desde un bar en Pola de Siero, Asturias, hasta algunos clásicos de Madrid y Barcelona
Muere un niño de seis años de Gijón tras ser atacado por un perro en Portugal
El menor había viajado a Chaves con sus padres, durante el puente, a la casa de unos familiares, donde fue atacado por el animal por causas aún desconocidas
La empresa que cultiva hongos exóticos al modo japonés en Asturias
En un escondido valle asturiano, en Santolaya de Cabranes, la cooperativa agroecológica Fungi Natur se inspira en los métodos tradicionales de Japón
Hallados 200 objetos abandonados por los legionarios romanos en dos campamentos de alta montaña en Asturias
Los arqueólogos localizan las armas utilizadas por los soldados del emperador Augusto contra las tribus astures y cántabras
El mejor bar de pueblo para comer y beber (muy bien) en Asturias
El Blanco es toda una institución en Cangas del Narcea, donde se sirve un ‘steak tartar’ de premio, raya en escabeche, buenos pescados de las lonjas asturianas, guisos, caza y setas, y un repertorio de vinos de la zona
La revolución de octubre de 1934: un estallido de violencia política inédito en España que acabó con 1.500 muertos
Un ensayo con artículos de 13 expertos desmenuza la huelga insurreccional de hace 90 años, convocada por los socialistas ante el temor de que la República derivara en un régimen fascista
Cuenta atrás en ArcelorMittal: una fábrica milmillonaria está en el aire
El gigante siderúrgico tiene en vilo a la plantilla española mientras decide si ejecuta una inversión para descarbonizar su producción para la que ha recibido 450 millones en ayudas
Unos Premios Princesa de Asturias contra el totalitarismo y por la humanidad
Los galardones anuales, que congregaron en el Teatro Campoamor de Oviedo a la Familia Real, premiados y autoridades, se convirtieron en un alegato por la democracia y el civismo
El Rey advierte contra la “polarización” y “la negación del otro” en los Princesa de Asturias
La princesa Leonor de Borbón ha sido este año la encargada, por primera vez en los galardones, de hacer el discurso de elogio a los distinguidos
Así te hemos contado los Premios Princesa de Asturias 2024
Serrat: “No me gusta ser testigo de atrocidades sin unánimes y contundentes respuestas” | La princesa Leonor: “Nuestros premiados proyectan el valor necesario para vencer el desánimo y la desesperanza”
Asturias es la comunidad en la que más crece el empleo
Cataluña es la autonomía que más nuevos empleos aporta, pero en términos comparados lidera la región asturiana. Baleares registra la menor tasa de paro
La semana de los Premios Princesa de Asturias: cultura, cazadores de autógrafos y muchas gaitas
Durante los días previos a la ceremonia de entrega la región se llena de actos con los premiados y diversas anécdotas, como la mujer que ha reconocido a su padre en una fotografía expuesta sobre la Guerra Civil
Vídeo | Cuatro décadas de los Premios Princesa de Asturias: de la desigualdad de género a los mejores discursos
Los galardones en honor a Leonor de Borbón solo han reconocido a 69 mujeres frente a 286 hombres desde que se crearon en 1981
España según la agencia Magnum: política, tricornios, platos de jamón y el “chino facha”
La legendaria cooperativa fotográfica, premiada con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia, ofrece en Oviedo una exposición, comisariada por Cristina de Middel, que recoge estereotipos españoles